Mąkę przesiać, na środku zrobić wgłębienie, dodać odrobinę soli, wlać oliwę, ciepłą wodę i zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny.
Rabarbar i banany obrać se skórki, pokroić na kawałeczki. Wymieszać z cynamonem i cukrem waniliowym.
Ciasto rozwałkować, wyciąć krążki. Na jeden krążek ułożyć porcję nadzienia, przykryć drugim i dokładnie zlepić. Wkładać do wrzącej osolonej wody i gotować 3-4 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Podawać z syropem klonowym, usmażonym masłem lub bitą śmietaną z cukrem.
Dodaj komentarz