Czosnek przeciskamy przez praskę. Mieszamy go z olejem, pieprzem, solą, papryką, curry i miodem.
Szynkę nacieramy marynatą i odstawiamy na noc do lodówki.
Następnego dnia nastawiamy piekarnik na 180°C, przekładamy szynkę do naczynia żaroodpornego, dodajemy rozmaryn. Dodajemy pokrojone w kostkę jabłka i pokrojoną w piórka cebulę. Całość podlewamy winem.
Pieczemy pod przykryciem ok. 3 godziny w temperaturze 180°C.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz
1 opublikowane komentarze
Niezapominajka
Opublikowany: 2018-01-20 20:59:00
Świetny przepis, na pewno taką szyneczkę przygotuję na święta.
Odpowiedz