Lekka i ciekawa sałatka z kaczką. Idealna na szybki, pyszny posiłek. Sprawdzi się na romantyczną kolację we dwoje, ale równie dobrze będzie pasowała na przyjęcie i imprezę jako wyszukana przystawka.
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Średnie
Fit
Ugotowaną/upieczoną pierś z kaczki tniemy na plastry.
Granat obieramy ze skórki, wyciągamy pestki. Mango obieramy i kroimy w kostkę, pomidor kroimy w półksiężyce, szpinak i rukolę myjemy i odsączamy.
Na talerzu układamy szpinak i rukolę, na nie dajemy plastry kaczki, dodajemy mango, granat i pomidor. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Dodaj komentarz