Cebulę kroimy w drobną kostkę. W garnku roztapiamy masło i wrzucamy cebulkę, smażymy, aż do zeszklenia. 5 bananów obieramy, kroimy i dodajemy do garnka, rozgniatamy za pomocą tłuczka do ziemniaków. Dodajemy bulion i mieszamy.
Dodajemy przyprawę curry i chili. Gotujemy 5 minut, ściągamy z ognia i miksujemy na gładki krem z dodatkiem śmietanki. Pozostałego banana pokroić i wyłożyć na wierzch zupy posypać odrobiną chili.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz