Pizza z brokułem i kalarepą

Ciasto:

• 35 dag mąki pszennej
• 2 dag drożdży
• 100 ml mleka Łaciate
• 100 ml wody gazowanej
• 1 łyżeczka brązowego cukru
• 1 łyżeczka przyprawy do pizzy
• 2 łyżki rozpuszczonego masła Łaciate
• 0,5 łyżeczki soli

Dodatki:

• 2 kalarepki młode
• ¼ brokułu
• 5 dag boczku parzonego
• 2 parówki
• 5-6 pomidorków koktajlowych
• 1 kulka mozzarelli
• 2 łyżki kukurydzy konserwowej

Sos czosnkowy:

• 1 łyżka gęstej śmietany Łaciata 30%
• 2 łyżki majonezu light
• 1 ząbek czosnku
• Pieprz do smaku