Drożdże pokruszyć, wymieszać z cukrem i ciepłym mlekiem z wodą, wsypać 2-3 łyżki mąki zamieszać, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia.
Do wyrośniętego rozczynu dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić, pozostawić w ciepłym miejscu na 15 minut.
Następnie ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę, rozwałkować i ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
Brzegiem ciasta ułożyć parówki bez osłonek, zawinąć ciastem.
Środek ciasta posmarować ketchupem, posypać ziołami, odrobiną żółtego sera i posiekaną cebulą. Ułożyć pieczarki i plasterki boczku, posypać pozostałym serem.
Zawinięte ciastem parówki, pokroić na 1,5 cm kawałki i odwinąć parówką do góry. Pizzę włożyć do nagrzanego do 200°C piekarnika i piec około 15 minut.
Pizzę podawać z sosem czosnkowym lub ketchupem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz