Pizza z wędliną i pieczarkami

Ciasto:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 2 dag drożdży
• 1 żółtko
• 1 szklanka wody
• 0,5 łyżeczki soli
• 0,5 łyżeczki cukru
• 3 łyżki oleju

Dodatkowo:

• 1 mała cebula czerwona
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oleju
• 20 dag pomidorów
• 10 dag wędzonego boczku
• 10 dag baleronu
• 10 dag pieczarek
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 10 dag sera żółtego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Cukier do smaku