Pokroić bakłażana w plastry. Dużą blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć na niej plastry bakłażana. Natrzeć czosnkiem, posypać solą i pieprzem, oregano i listkami świeżego tymianku oraz skropić oliwą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 210 °C i piec przez około kwadrans.
Łyżką gorącego sosu pomidorowego posmarować każdy plaster, a następnie posypać mozarellą. Pomidory obrać, pokroić w kosteczkę i odsączyć. Posypać solą, pieprzem i oregano.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Bez glutenu
Dodaj komentarz