Kalarepę, cebulę i czosnek pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do pojemnika blendera. Zmiksuj.
Odstaw zmieloną kalarepę z czosnkiem i cebulką na gęstym sicie, nad miseczką. Możesz zostawić tak warzywa na jakieś 5-10 minut i jeszcze je odcisnąć. Do miski wbij jajko, wsyp mąkę i przyprawy. Dodaj warzywa. Wymieszaj całość.
Sprawdź konsystencję ciasta. Jeżeli jest za rzadkie, to dosyp jeszcze odrobinę mąki.
Patelnię posmaruj olejem i nagrzej. Wykładaj ciasto na patelnię porcjami za pomocą łyżki. Smaż placki z obu stron, aż do zrumienienia. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz