Udka pieczone to klasyka w każdym domu. Oczywiście ile domów, a nawet ile kucharek, tyle przepisów na te udka. Tu jeden z nich – proste udka z piekarnika. Z podstawowymi przyprawami, które zawsze mamy pod ręką. Te udka robią się praktycznie same.
Danie: Obiad
Osób: 4
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Oliwę łączymy z przyprawami i sosem sojowym.
Tak przygotowaną marynatą nacieramy podudzia i odstawiamy na 30 minut.
Udka przekładamy razem z marynatą do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez ok. 1 godzinę w temperaturze 170 stopni.
Dodaj komentarz