Smaczny pstrąg smażony w chrupiącej, delikatnej panierce z kaszki kukurydzianej to danie idealne na romantyczny wieczór we dwoje.
Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Gluten
Bez laktozy
Oczyścić rybę, wyciąć skrzela, opłukać pod zimną wodą. W dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek.
W misce połączyć mąkę, kaszę kukurydzianą, czarny pieprz, sól i szczyptę czerwonego pieprzu i panierować ryby. Smażyć 5 minut w gorącym oleju z każdej strony.
Gotowego pstrąga podawać z plasterkami cytryny i pietruszką.
Dodaj komentarz