Rozdrobnionego łososia i ugotowany ryż wrzucić do jednej miseczki. Umyty szpinak podgrzewać na patelni aż zwiędnie. Zdjąć z patelni, odcisnąć, posiekać i dodać do miski z łososiem. Doprawić solą i pieprzem, dodać jajko, zioła i oliwę. Wymieszać, uformować 10 kotlecików, posmarować je oliwą i smażyć na średnim ogniu przez 2 minuty z każdej strony. Serwować z ulubionymi warzywami w bułce.
Dodaj komentarz