Ogórka, pomidory i paprykę pokroić w kostkę o rozmiarze 1 cm. Cebulę pokroić w krążki. Warzywa przełożyć do miski, przyprawić solą i pieprzem do smaku, całość wymieszać.
Do pojemnika blendera włożyć pokrojoną w większe kawałki natkę pietruszki, dodać oliwę, sok z cytryny i szczyptę soli. Zmiksować przez chwilę, by powstał sos podobny do pesto. Każdą porcję sałatki przygotować z wymieszanych warzyw posypanych pokruszonym serem, a na koniec skropić sałatkę zielonym sosem z natki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz