Sałatka makaronowa z jajkiem i kurczakiem

Pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu tania sałatka, która zachwyci niejednego gościa. Idealny przepis na niezapowiedzianą wizytę i „prawie pustą” lodówkę.

Danie: Kolacja, Sałatki

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze

Ze śmietanką

Danie: Kolacja, Sałatki

Osób: 4

Czas: Do 30 min

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze

Ze śmietanką


Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
  • 300 g makaronu świderki/kolanka
  • 1 długi zielony ogórek
  • 1 marchewka
  • 6 jajek
  • 1/2 szklanki śmietanki Łaciatej 18%
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 3 łyżki masła

Przygotowanie

Krok 1

Jajka gotujemy, obieramy i kroimy w kostkę. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie i odcedzamy.



Krok 2

Pierś z kurczaka bardzo dokładnie myjemy i kroimy w kostkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy na rozgrzanym na patelni maśle do momentu uzyskania przez nią złocistego koloru.



Krok 3

Marchewkę gotujemy w osolonej wodzie do momentu, aż stanie się miękka. Studzimy. Ogórka i marchewkę



Krok 4

Łączymy wszystkie składniki sałatki i polewamy sosem czosnkowym. Całość dokładnie mieszamy.



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.