Wszystkie składniki dressingu przełóż do miski i zblenduj na gładko.
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, przepłucz zimną wodą i odsącz na sitku.
Różyczki brokuła wrzuć do gotującej się wody, przykryj pokrywką i gotuj przez 2 minuty. Odsącz warzywa z wody i odstaw do wystudzenia.
Do miski przełóż odsączoną z zalewy ciecierzycę, dodaj ryż, różyczki brokuła oraz pokrojone drobno migdały. Na koniec dodaj do sałatki posiekaną kolendrę. Przed podaniem wymieszaj dokładnie składniki sałatki z dresingiem. Smacznego!
Dodaj komentarz