Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać.
Kukurydzę, pieczarki i groszek osączyć z zalewy.
Jajka, pieczarki, szynkę i ogórki pokroić w kostkę.
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem i jogurtem, doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać. Przełożyć do salaterki, posypać posiekanym szczypiorkiem.
Sałatkę podawać z dodatkiem pieczywa.
Dodaj komentarz