Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w ćwiartki. Plastry wędzonego boczku posypać słodką mieloną papryką i podsmażyć na rozgrzanej patelni aż się zaczną marszczyć. Paprykę pokroić w plastry i wymieszać z sałatą, dodać ćwiartki jajek oraz chipsy z boczku. Sałatkę posypać pestkami granatu i polać oliwą z oliwek.
Dodaj komentarz