Krewetki opłukać pod zimną wodą, obrać z pancerzyka (jeżeli posiadają i oderwać głowę) oczyścić z wnętrzności, osuszyć. Na patelni rozgrzać jedną łyżkę oliwy, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i krewetki. Smażyć na średnim ogniu przez maksymalnie 3 minuty, odwracając od czasu do czasu na drugą stronę.
Kiedy krewetki się usmażą zostawiamy je, aż ostygną, a do miski wsypujemy mix sałat i pomidorki koktajlowe przekrojone na pół.
Sałatkę doprawiamy przyprawami i oliwą, mieszamy, dodajemy krewetki i podajemy z połówką mozzarelli.
Dłuższe smażenie sprawia, że krewetki stają się twarde.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz