Babeczki Kinder Bueno

Rozpływające się w ustach orzechowo-czekoladowe muffinki z kremem z mlecznej czekolady i kawałkami batoników Kinder Bueno. Ten deser jest idealny zarówno dla małych, jak i dużych łasuchów. Przygotowanie go nie jest skomplikowane - z pewnością uda się każdemu, kto spróbuje go wykonać w swojej kuchni!

Danie: Deser

Osób: 12

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze, Orzechy

Wegetariańskie

Ze śmietanką

Danie: Deser

Osób: 12

Czas: Powyżej 1h

Poziom trudności: Łatwe

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze, Orzechy

Wegetariańskie

Ze śmietanką


Ocena

-/5

Oceń przepis

Ocena

-/5

Oceń przepis

Ciasto:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 125 ml mleka UHT Łaciate 3,2%
  • 125 ml śmietanki UHT Łaciata 30%
  • 125 ml oleju roślinnego
  • 50 g orzechów laskowych
  • 5 łyżek czarnego kakao
  • 5 łyżek cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko

Krem z mlecznej czekolady:

  • 250 g mascarpone Mlekpol
  • 100 g mlecznej czekolady

Dodatkowo:

  • 1,5 opakowania Kinder Bueno

Przygotowanie

Krok 1

W misce wymieszaj mąkę, kakao, oba cukry i proszek do pieczenia. W oddzielnej misce wymieszaj mleko, śmietankę, olej i jajko. Połącz suche składniki z mokrymi i krótko zmiksuj. Dodaj posiekane orzechy i wymieszaj delikatnie szpatułką.



Krok 2

Piekarnik rozgrzej do 180⁰C.



Krok 3

Przygotuj 12 silikonowych foremek na muffinki (lub blaszkę i papilotki). Rozlej równomiernie masę do foremek. Pamiętaj, aby zostawić babeczkom trochę miejsca na wyrośnięcie (najlepiej zalać foremki maksymalnie do 3/4 ich wysokości).



Krok 4

Babeczki piecz ok. 25 minut. Po wyjęciu ostudź na kratce.



Krok 5

Czekoladę połam na kostki i rozpuść w mikrofali lub kąpieli wodnej. Przestudź. Do płynnej czekolady dodaj 1 łyżkę mascarpone i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj resztę mascarpone i dokładnie wymieszaj, aż do połączenia się składników. Przykryj i odstaw do lodówki na min. 30 minut.



Krok 6

Kiedy krem się już zsiądzie, a babeczki ostygną, przełóż krem do rękawa cukierniczego. Udekoruj babeczki masą z mascarpone. Na wierzch każdej z babeczek połóż kostkę Kinder Bueno. Smacznego!



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.