Idealny do kanapek, ale sprawdzi się również jako element obiadu. Schab pieczony to ciekawa propozycja zarówno na co dzień, jak i od święta. Przepis do którego się wraca.
Danie: Obiad
Osób: 6
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Średnie
Schab myjemy i dokładnie osuszamy.pol
Mieszamy sok z 2 cytryn, otartą skórkę z 1 cytryny, 3 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 2 drobno pokrojone ząbki czosnku, paprykę, sól i imbir.
Tak przygotowaną marynatą nacieramy mięso i odstawiamy na noc.
Nastawiamy piekarnik na 200 stopni. Schab przekładamy do rękawa do pieczenia, dodajemy rozmaryn i pieczemy 2 godziny. Podajemy pokrojony na plastry.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz