Danie: Obiad
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Mięso dokładnie umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym, przykryć folią spożywczą i rozbić.
Przygotować panierkę: rozbić jajko na talerzu i roztrzepać je widelcem. Na drugi talerz wysypać bułkę tartą, dodać starty na tarce ser, tymianek, sól oraz świeżo zmielony pieprz.
Panierować kotlety w bułce z serem, jajku i znów w bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron.
Podawać na przykład z ziemniakami i ogórkiem kiszonym.
Dodaj komentarz