Sernik chałwowy

Spód:

• herbatniki czekoladowe 200 g, ,
• masło 100 g,

Masa serowa:

• ser na sernik 1 kg, ,
• serek mascarpone 250 g, ,
• chałwa waniliowa 300 g, ,
• cukier puder 1/2 szk, ,
• jajka 5 szt,,
• mąka ziemniaczana 2 łyżki,

Polewa:

• czekolada mleczna 100 g, ,
• mleko łaciate 4 łyżki,

Dodatkowo:

• posiekany orzechy i chałwa do dekoracji,