Sernik pomarańczowy z czekoladą

Spód ciasta:

• 25 sztuk herbatników,
• 2 łyżki kakao,
• 150 g masła

Masa serowa:

• 750 g zmielonego twarogu Mlekpol,
• 1 łyżka cukru waniliowego,
• 8 jajek,
• 1 pomarańcza (sok i skórka),
• 10 łyżek mleka skondensowanego słodzonego,
• 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

Dodatkowo:

• 3 łyżki konfitury pomarańczowej

Polewa:

• 100 ml śmietanki 30% Łaciata ,
• 100 g ulubionej czekolady,
• 1 łyżka miodu