Prosty i szybki przepis. Zamiast truskawek, możesz w przepisie wykorzystać inne sezonowe owoce np. maliny.
Danie: Deser
Osób: 24
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Jajko kurze, Truskawki
Herbatniki rozkrusz. Wrzuć je do miski, dodaj masło, kakao i zblenduj.
Nastaw piekarnik 120 stopni C. Blachę do muffinek wyłóż papilotkami albo uszykuj sylikonowe formy. Nałóż na spód herbatniki. Następnie zmiksuj truskawki na mus.
Mąkę przesiej przez sitko. Dodaj do niej ser, połowę musu z truskawek, cukier, jajko i miksuj do uzyskania gładkiej masy. Ser nałóż do foremek. Zrób na wierzchu kilka kleksów z musu truskawkowego i przeciągnij je wykałaczką.
Wstawiam do nagrzanego piekarnika. Piecz przez ok. 20 min. Schłodzić przed podaniem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz