Masło rozpuść w rondelku. Po lekkim przestudzeniu połącz z pokruszonymi herbatnikami. Przesyp do formy na tartę z wyjmowanym dnem i ugnieć. Odstaw do lodówki, aż do zastygnięcia spodu.
Galaretki rozpuść w szklance wrzątku i zostaw do całkowitego wystudzenia. 500 ml śmietanki Łaciata 36% zmiksuj. Pod koniec dodaj twaróg, wystudzoną galaretkę i borówki. Całość przełóż do okrągłej miski wyłożonej folią spożywczą i odstaw do stężenia.
Śmietankę, mascarpone i cukier puder ubij za pomocą miksera, aż całość będzie jednolita i gęsta. Krem podziel na 3 części i przełóż do osobnych miseczek. Jedną część kremu ubarwij na fioletowo, drugą na różowo, a trzecią zostaw w naturalnym kolorze.
Spód wyjmij z formy na tartę. Ułóż na nim kremowe wypełnienie, które wcześniej wyjmuj z miski i obróć do góry spodem tak, aby nasz deser miał kształt kopuły. Trzy kolory kremu przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj nasz deser.
Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Średnie
Dodaj komentarz