Jeśli korzystać ze świeżych pomidorów zagotuj wodę w garnku, umieść pomidory, po ok. minucie, gdy skóra zacznie odchodzić, wyciągnij je i obierz. Pokrój na ćwiartki, usuń nasiona, pokrój w kostkę.
Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę. Dodaj pomidory z puszki lub, jeśli korzystasz ze świeżych, te wcześniej przygotowane, gotuj przez 15 minut.
W wysokiej misce zblenduj sos, aby uzyskać gładką konsystencję. Dopraw solą i cukrem. Opcjonalnie dodaj bazylię.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz