1 średnią cukinię obieramy obieraczką na cienkie paski. Przesmażamy przez chwilę na patelni razem z solą i pieprzem.
Na patelni podgrzewamy pomidory z puszki. Następnie dodajemy sok z pomarańczy i mleczko kokosowe. Do smaku również sól oraz pieprz. Posypujemy płatkami drożdżowymi i wszystko razem mieszamy.
Dodaj komentarz