Łatwa i dość szybka w wykonaniu potrawa. Mięso suma, który jest drapieżnikiem jest chude i smaczne i choć nie łatwo o nie w naszych sklepach. Warto go spróbować.
Danie: Obiad
Osób: 6
Czas: Powyżej 1h
Poziom trudności: Łatwe
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten, Jajko kurze
Mięso suma jako ryby dennej zalewamy na pół godziny mlekiem i umieszczamy w lodówce. Wyjmujemy, płuczemy, posypujemy przyprawami. Odstawiamy na 10 min.
Panierujemy rybę, obtaczając ją po kolei w mące, jajku roztrzepanym z odrobiną zimnej wody i bułce tartej.
Smażymy na gorącym oleju z obu stron do uzyskania rumianego koloru. Podajemy z surówką i cytryną.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz