Jabłko, kiszone ogórki i obraną kalarepkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Kapustę zetrzeć na tarce jarzynowej, wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć.
Paprykę bez nasion pokroić w kosteczkę, papryczkę chili drobno posiekać.
Rzodkiewkę umyć i zetrzeć na tarce.
Wszystkie przygotowane składniki połączyć z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Dodaj komentarz