Świąteczna a'la strucla makowa

Ciasto drożdżowe

• 250 g mąki,
• 75 g miękkiego masła Łaciate,
• 10 g drożdży,
• 25 g cukru,
• 1 małe jajko,
• 1 małe żółtko,
• skórka otarta z jednej cytryny,
• szczypta soli,
• 30 ml mleka Łaciate

Masa makowa

• 100 g zmielonego maku,,
• 1/4 l mleka Łaciate ,
• pół torebki budyniu śmietankowego,
• łyżeczka masła,
• 50 g rodzynek,
• 25 g zmielonych migdałów,
• 1 żółtko,
• 75 cukru

Kruszonka

• 1/4 kostki masła Łaciate,
• 3/4 szklanki mąki ,
• 1/4 szklanki cukru