Białka ubij na sztywno. Następnie dodaj cukier oraz cukier waniliowy, żółtka i majonez. Delikatnie zmiksuj wszystkie składniki.
Do masy dodaj przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia oraz skórkę z cytryny.
2/3 masy wylej do wysmarowanej masłem foremki na babkę. Do reszty ciasta dodaj kakao i wylej na ciasto. Piecz ok. 30-40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Wyjmij z piekarnika i ostudź.
Przygotuj polewę. Wszystkie składniki rozpuść razem w małym garnku, a gdy polewa zacznie powoli zastygać polej nią ostudzoną babkę. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz