Szybka pizza z patelni

Ciasto:

• - 140 g mąki pszennej (można użyć także pełnoziarnistej),
• - 90 ml letniej wody,
• - 0,5 łyżeczki cukru
• - 1,5 łyżki oliwy z oliwek,
• - ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• - duża szczypta soli

Sos pomidorowy:

• - 5 łyżek passaty pomidorowej,
• - ½ łyżeczki suszonego oregano,
• - ½ łyżeczki czosnku,
• - szczypta cukru,
• - sól i świeżo zmielony pieprz

Przykładowe dodatki:

• - ser mozzarella Mlekpol,
• - salami