Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. Dodaj płatki ziemniaczane, cukier, sól, jajko, olej, proszek cebulowy i 1 szklankę mąki. Wymieszaj dokładnie, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodaj pozostałą mąkę i jeszcze raz wymieszaj.
Ciasto przykryj i odstaw w ciepłe miejsce, aż do podwojenia objętości, przez ok. 20-30 min.
Rozgrzej piekarnik do 200°C. 12 foremek do muffinek wysmaruj tłuszczem.
Napełnij foremki do połowy ciastem. Pozostaw do ponownego wyrośnięcia przez ok. 20 min.
Piecz przez ok. 15 min. Bułeczki podawaj od razu na ciepło ze swoimi ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz