Kalmary charakteryzuje delikatne w smaku mięso. Są źródłem wielu cennych składników odżywczych. Zawierają duże ilości potrzebnego białka. Danie niezwykle smaczne i zarazem zdrowe.
Danie: Kolacja
Osób: 6
Czas: Do 30 min
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Gluten
Kalmary myjemy i obtaczamy w soli, a następnie na 20 minut zostawiamy w chłodnym miejscu.
Po tym czasie płuczemy z soli, suszymy i kroimy na średniej wielkości fragmenty. Posypujemy pieprzem. Kropimy sokiem z cytryny i dodajemy zioła prowansalskie.
Olej rozgrzewamy na patelni. Kalmary obtaczamy dokładnie z każdej strony w mące i smażymy na oleju.
Dekorujemy natką pietruszki i podajemy z cytryną.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz