Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić.
Pomidory z puszki zmiksować.
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić kiełbasę pokrojoną w ćwierćplasterki i podsmażyć, aż się zarumieni.
Dodać zmiksowane pomidory, zioła prowansalskie i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dusić kilka minut.
Przyprawić do smaku pieprzem i solą.
Nałożyć sos na makaron i posypać startym parmezanem.
Dodaj komentarz