Mięso dokładnie umyć, zalać zimną wodą.
Dodać liście laurowe, ziele angielskie oraz sól i gotować około 70 minut.
Ziemniaki pokroić w kostkę, kiełbasę w ćwierćplasterki. Dodać do gotującego się wywaru. Dodać również majeranek. Gotować 20 minut.
Następnie wlać żurek razem z mąką z dna i gotować 5 minut.
Jajka ugotować na twardo, pokroić na spore kawałki, dodać do zupy. Przyprawić zalewajkę świeżo zmielonym pieprzem.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz