Tarta makowa

Ciasto

• 1 jajko,
• 2 żółtka,
• 2,5 szklanki mąki,
• 1/3 szklanki cukru,
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 2 łyżeczki cukru waniliowego,
• 100 g margaryny,
• 2 łyżki śmietany

masa makowa

• 300 g mielonego maku,
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich,
• 2 łyżki rodzynek,
• 2 łyżki płatków migdałowych,
• 2 łyżki skórki kandyzowanej,
• 2 białka,
• 2 łyżki roztopionego masła,
• 4 łyżki miodu,
• 1 jabłko,
• sok z 1/2 pomarańczy,
• skórka otarta z całej pomarańczy