Do miski wkładamy składniki na ciasto i zagniatamy, formujemy kulę i zawijamy w folię spożywczą. Wkładamy do lodówki na 30 minut. Ciasto wałkujemy i wylepiamy nim blaszkę. Podpiekamy spód w temperaturze 200 stopni C przez 10 minut.
W międzyczasie przygotowujemy masę makową: wszystkie składniki przekładamy do miski i mieszamy. Masę makową przekładamy na podopieczny spód i pieczemy kolejne 15 minut.
W tym czasie przygotowujemy budyniową piankę: białka ubijamy z solą na sztywno, wsypujemy cukier, chwilę miksujemy i dosypujemy budyń w proszku. Miksujemy do połączenia się składników. Na podpieczoną tartę wykładamy piankę i wstawiamy ponownie do piekarnika. Pieczemy przez 15 minut.
Dodaj komentarz