Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, solimy, doprawiamy pieprzem i przyprawą do gyrosa i smażymy na rozgrzanym oleju.
Kapustę pekińską szatkujemy, paprykę i pomidora kroimy w kostkę, a ogórka w talarki, kukurydzę odsączamy z zalewy.
Warzywa łączymy ze sobą i dodajemy sos koperkowo-ziołowy, mieszamy.
Placki tortilli smarujemy sosem czosnkowym gotowym lub przyrządzamy swój sos mieszając 2 łyżki majonezu z 2 łyżkami jogurtu naturalnego i 3 ząbkami czosnku przeciśniętego przez praskę.
Gotowym sosem smarujemy placki, następnie nakładamy farsz i zwijamy w rulonik. Zawijamy folia aluminiową wkładamy do piekarnika lub mikrofalówki na 5-10 minut.
Dodaj komentarz