Mięso indyka dzielimy na kilka małych porcji. Obsmażamy na patelni.
Pomidory obieramy ze skórki, kroimy na cząstki, przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i masło. Podsmażamy.
Szparagi gotujemy w lekko osolonej wodzie. Szpinak kroimy i zaparzamy.
Mięso, szpinak, pomidory i szparagi łączymy razem, a następnie podduszamy do miękkości indyka. Podajemy z ryżem na sypko.
Dodaj komentarz