Pokroić cebulę w kostkę, wrzucić na rozgrzaną oliwę oraz masło i smażyć, aż się zeszkli. Wsypać mąkę, wymieszać i smażyć przez chwilę.
Przełożyć zawartość patelni do garnka. Dodać kukurydzę odsączoną z zalewy.
Ziemniaka obrać, pokroić w kostkę i dodać do reszty składników. Wlać wrzątek i gotować pod przykryciem przez około 25 minut.
Dodać przyprawy i gotować jeszcze przez chwilę.
Zmiksować zupę na gładki krem za pomocą blendera.
Podawać z groszkiem ptysiowym.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz