Udka nacieramy przyprawą do drobiu i odstawiamy. Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Bułkę moczymy w mleku. Do miski ścieramy ziemniaki na tarce jarzynowej, wbijamy jajka, dodajemy cebulę i odciśniętą bułkę. Masę ziemniaczaną doprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Do naczynia żaroodpornego przekładamy ziemniaki, na nie układamy udka i wstawiamy do piekarnika na 1,5 godziny i pieczemy danie w 180 stopniach C.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz