Ta wersja to prawdziwa gratka dla fanów konkretnych smaków. Wędzony aromat sera genialnie komponuje się z chrupkim ciastem i świeżością wiosennej cukinii.
Osób: 2
Czas: Do 15 min
Poziom trudności: Łatwe
Przygotowanie spodu. Arkusz ciasta francuskiego podziel na równe kwadraty. Wyłóż nimi foremki. Jeśli zależy Ci na wyjątkowo kruchym spodzie, wrzuć same foremki z ciastem do airfryera na 5 minut w 180°C.
Serowa baza. Plastry wędzonej goudy pokrój na kawałki i przenieś do miski. Do miski wbij jajka, dodaj sól, pieprz i tymianek. Wymieszaj wszystko. Kawałki sera roztopią się, więc nie martw się ich wielkością. Cukinię pokrój w bardzo cienkie plasterki lub estetyczne słupki.
Składanie tartaletek: Na podpieczone spody wyłóż solidną porcję masy serowej, a na wierzchu ułóż kompozycję z cukinii.
Finałowe pieczenie. Umieść tartaletki w koszu urządzenia. Piecz w temperaturze 180°C przez około 10–12 minut. Gotowe danie poznasz po złotym kolorze ciasta i ściętej strukturze sera.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz