Zapiekanka z brokułem i mozzarellą
Szybki przepis dla leniwych. Brokuł zapiekany w sosie serowym. Łatwe i pożywne danie.
Danie: Obiad
Osób: 5
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Wegetariańskie
Szybki przepis dla leniwych. Brokuł zapiekany w sosie serowym. Łatwe i pożywne danie.
Danie: Obiad
Osób: 5
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego
Wegetariańskie
Nastawiamy piekarnik na 180°C.
Z masła i mąki robimy zasmażkę. Dodajemy mleko. Po zagotowaniu zdejmujemy rondel z ognia. Wrzucamy tartą mozzarellę. Przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Całość mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Brokuł dzielimy na różyczki i blanszujemy.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Układamy różyczki brokułu i zalewamy całość przygotowanym sosem serowym.
Pieczemy 20 minut.
Podajemy ze świeżo posiekaną natką pietruszki.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz