Szukasz pomysłu na obiad lub kolację? Ta zapiekanka na pewno zasmakuje całej rodzinie.
Danie: Obiad
Osób: 5
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten
Ze śmietanką
Nastawiamy piekarnik na 180°C. Makaron gotujemy al dente.
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, wrzucamy drobno posiekaną cebulę a następnie mięso. Smażymy. Brokuł dzielimy na różyczki i blanszujemy.
Do śmietanki dodajemy starte na grubych oczkach sery, ser Mascarpone oraz przyprawiamy do smaku bazylią, oregano, solą i pieprzem.
Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wkładamy kawałki kurczaka i makaron. Na wierzchu układamy brokuły i całość zalewamy przygotowanym sosem.
Pieczemy 20 minut.
Dodaj komentarz