Zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Szukasz pomysłu na obiad lub kolację? Ta zapiekanka na pewno zasmakuje całej rodzinie.

Danie: Obiad

Osób: 5

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten

Ze śmietanką

Danie: Obiad

Osób: 5

Czas: Do 1h

Poziom trudności: Średnie

Alergeny: Białko mleka krowiego, Gluten

Ze śmietanką


Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Ocena

5.00/5

Oceń przepis

Składniki:

  • 500 g brokułu
  • 400 g piersi z kurczaka,
  • 100 g sera mozzarella Mlekpol w kostce,
  • 100 g sera żółtego Gouda Mlekpol,
  • 100 g sera Mascarpone Mlekpol
  • 250 ml Śmietanki Łaciata 30%
  • 1 cebula
  • 20 g masła Łaciate
  • Oliwa z oliwek
  • oregano, bazylia
  • sól, pieprz
  • 120 g makaronu penne

Przygotowanie

Krok 1

Nastawiamy piekarnik na 180°C. Makaron gotujemy al dente.



Krok 2

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, wrzucamy drobno posiekaną cebulę a następnie mięso. Smażymy. Brokuł dzielimy na różyczki i blanszujemy.



Krok 3

Do śmietanki dodajemy starte na grubych oczkach sery, ser Mascarpone oraz przyprawiamy do smaku bazylią, oregano, solą i pieprzem.



Krok 4

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Wkładamy kawałki kurczaka i makaron. Na wierzchu układamy brokuły i całość zalewamy przygotowanym sosem.



Krok 5

Pieczemy 20 minut.



Wyślij przepis

Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.