Żeberka pokroić na kawałki, umyć i osuszyć. Włożyć do dużego naczynia żaroodpornego, natrzeć solą, pieprzem, startym czosnkiem oraz słodką i ostrą papryką.
Dodać sos sojowy, słodki sos chili, miód, ocet, ketchup i olej sezamowy. Obtoczyć żeberka w powstałej marynacie. Zostawić na około 2 godziny do zamarynowania w lodówce.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Do żeberek wraz z całą marynatą dodać wodę (1/3 szklanki). Następnie przykryć je folią aluminiową i wstawić do piekarnika. Piec przez 2 godziny. Następnie zdjąć folię i piec aż żeberka zaczną się rumienić.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Poziom trudności: Łatwe
Dodaj komentarz