W garnku rozgrzewamy 2 łyżki masła, podsmażamy pokrojoną drobno cebulkę.
Paprykę kroimy w kosteczkę, brokuły kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do garnka, czosnek przeciskamy przez praskę.
Dodajemy brukselkę i bardzo drobno posiekaną kapustę. Smażymy przez 2 minuty.
Zalewamy ciepłym bulionem. Gotujemy przez 10 minut.
Dodajemy fasolkę, gotujemy jeszcze kilka minut, dodajemy drobno starty ser, sól i pieprz. Smacznego!
Podajemy ze świeżą bagietką.
Dodaj komentarz