Zupa ananasowa to wyśmienite danie na spotkania rodzinne i towarzyskie. Smakuje rewelacyjnie, nie wymaga zbyt wielu składników, a z pewnością posmakuje każdemu.
Danie: Zupy
Osób: 6
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Łatwe
Cebulę kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na rozgrzanym na patelni oleju. Do cebuli dodajemy mięso mielone, które lekko podduszamy.
Ogórki kroimy w kostkę i z kukurydzą dodajemy na patelnię – lekko podduszamy.
Do garnka nalewamy 1,5 l wody. Dodajemy cebulę, mielone oraz ogórki z kukurydzą. Gotujemy przez 10 minut.
Następnie dodajemy pokrojone drobno ananasy z puszki razem z sokiem. Dokładnie mieszamy, blendujemy, dodajemy sól i cukier, następnie całość mieszamy i gotujemy przez 20 minut. Dekorujemy natką pietruszki.
Dodaj komentarz