Pełna warzyw zupa brukselkowa, obok której nie da się przejść obojętnie. Bardzo smaczna i dietetyczna. Bogata w witaminy. Dodaje energii. Polecana dla każdego, kto dba o zbilansowaną dietę.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Seler
Wegetariańskie
Fit
Marchewkę, seler i pietruszkę obierz, a następnie pokrój w drobną kostkę. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na oliwie.
Marchewkę, brukselki, seler i pietruszkę gotuj do miękkości w bulionie. Następnie dodaj posiekaną natkę pietruszki, groszek, drobno pokrojoną paprykę (bez gniazd nasiennych), ziemniaki i cebulę.
Całość przypraw do smaku solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Gotuj, aż do miękkości warzyw. Smacznego!
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz