Kolorowa, pięknie prezentująca się na talerzu, pełna witamin zupa jarzynowa z brokułem to pomysł na zdrowe i smaczne danie obiadowe dla całej rodziny.
Danie: Zupy
Osób: 4
Czas: Do 1h
Poziom trudności: Średnie
Alergeny: Seler
Wegetariańskie
Fit
Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki obieramy, a następnie kroimy w kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki. Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w kostkę. Wszystkie warzywa przekładamy do garnka i zalewamy 3 szklankami zimnej wody. Dodajemy oliwę.
Dodajemy pokrojony por, lubczyk i natkę pietruszki. Gotujemy ok. 25 minut. Przyprawiamy i dodajemy groszek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotujemy kolejne 20 minut.
Wykorzystujemy pliki cookies.
Więcej Informacji o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce znajduje się w polityce plików cookies.
Dodaj komentarz